životní styl

Sladké odrůdy mandarinek Odrůda má velký vliv na chuť mandarinek. Proto doporučujeme pečlivě číst etikety v obchodě nebo si ověřit název odrůdy u prodejců na tržnici. Je však třeba si uvědomit, že ani ty nejlepší odrůdy mandarinek nemusí být tak chutné. Důvodem může být to, že rostliny byly pěstovány v nevhodných podmínkách, nebo pokud byly plody sbírány ve špatnou dobu. Clementine - velmi oblíbený kříženec mandarinky a pomeranče, vytvořený v Alžírsku na počátku 20. století francouzským chovatelem. Jeho drobné plody jsou velmi sladké. Mají jasně oranžovou barvu a mírně zploštělý tvar. Semen je velmi málo nebo žádná. Murcott - také...

Tomel je ovoce, které se na pulty našich obchodů dostává koncem podzimu a začátkem zimy. Spolu s četnými milovníky tomelu se můžete často setkat s těmi, kteří to nemají rádi. To vše kvůli zvláštní svíravé dochuti ovoce. Řekneme vám, jak jíst tomel tak, abyste získali co největší potěšení a užitek. Vysvětlíme také, proč odborníci nedoporučují zapíjet tomel vodou. Jak si vybrat lahodný tomel Přečtěte si také: Také zralé plody jiných odrůd budou co nejchutnější a minimálně kyselé. Pravda, nejsvíravější pocit máme z jejich slupky. Ale právě ve slupce se koncentruje největší množství užitečných látek. Proto byste to neměli odmítat. Existují...

Ve velkém množství se tuky nacházejí v ořeších, másle, margarínu, vepřovém tuku a tvrdém sýru. Jaké tuky jsou špatné pro játra? - Živočišného původu a smíšené - tzv. žáruvzdorné. Pokud použijete na smažení např. margarín, pak se uvolňují nebezpečné látky (aldehydy), které játrům škodí. Navíc se takové tuky dobře ukládají v játrech. Žáruvzdorné tuky jsou nebezpečné nejen pro něj, ale také pro krevní cévy: přispívají k tvorbě cholesterolových plaků, které zužují lumen a brání průtoku krve. — Jsou housky bezpečné ke konzumaci? - Ne. Přejídání jakéhokoli jídla - tučného, ​​sladkého, škrobového - je vždy škodlivé. Pokud vaše strava obsahuje hodně...

Které mořské ryby je lepší nejíst? Expert na zdravou výživu a fitness trenér Yuri Popko jmenoval druhy ryb, které by se podle něj neměly jíst. Patří mezi ně velké hlubokomořské ryby z povodí Atlantiku, protože je považována za nejvíce znečištěnou. Ve vodních plochách se nachází mnoho toxických látek a těžkých kovů. „Čím větší je zdechlina, tím je pravděpodobnější, že absorbovala spoustu škodlivých látek. Mluvíme o tuňákovi. Platýs a platýs z těchto regionů se také nedoporučují ke konzumaci,“ vysvětluje odborník. Pro milovníky rybích konzerv Yuri Popko doporučuje vybírat ty, které se vaří ve vlastní šťávě, a ne v oleji. Oxidované tuky...

Sádlo je oblíbeným produktem mnoha Ukrajinců, ale existuje recept, díky kterému si ho zamilují i ​​ti, kteří ho ještě nikdy nejedli. Sádlo je prostě mistrovské dílo. A hlavní tajemství je v pivu. Právě pivo dělá sádlo ještě křehčím a chutnějším. A jaké aroma! Ingredience: 1 kg tuku s vrstvami masa; 0,75 l světlého piva; cibulová kůra (5 cibulí); 1 hlava česneku; sůl - 3-4 lžíce. lžíce soli; pepř - 1 lžička. Příprava: Vezměte pánev, nakrájejte sádlo na kousky a vložte do nádoby. Zalijeme pivem a po stranách položíme slupky z cibule. Sádlo přivedeme k varu a vaříme na středním plameni...

Která říční ryba je nejzdravější? Mezi nejužitečnější druhy říčních ryb patří sumec, kapr, karas, štika a candát. Kapr pomáhá zlepšovat funkci střev, urychluje metabolismus a také pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi. Také konzumace kapra umožňuje mozku aktivně pracovat, zlepšuje paměť a dokonce má omlazující účinek na celé tělo. karas. Vitamíny A, B, C, E, PP, dále jód, fosfor, fluor, vápník, hořčík, sodík, železo, síra – to vše člověk přijímá, když jí karas. Díky tomu má dobrou pleť a vlasy a také silný imunitní systém. Rovněž konzumace karase je indikována na podporu činnosti štítné žlázy. Jediný problém, dá-li se to...

Vlašské ořechy pomáhají funkci mozku, zlepšují paměť a podporují asimilaci nových informací. Jsou také chutné a výživné. Lékaři doporučují jíst až tři ořechy denně. Pokud jste si jich tedy zakoupili více, dbejte na jejich správné uložení. Na tom závisí chuť a výhody. Neloupané vlašské ořechy Ořechy ve skořápce lze skladovat velmi dlouhou dobu. Zůstanou v dobré kvalitě šest měsíců až rok, pokud jsou skladovány na tmavém a suchém místě při pokojové teplotě. V lednici může toto období trvat až jeden a půl roku. Oloupané vlašské ořechy Přečtěte si také: Mražené vyloupané ořechy lze skladovat v mrazáku až jeden rok. Je...

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob přípravy čaje je ponoření čajového sáčku do šálku horké vody. Pravda, ne vždy dostaneme chuť, kterou očekáváme. I kvalitní čajové sáčky se mohou nesprávným louhováním zničit. Proč byste neměli vymáčknout sáček čaje Čaj obsahuje třísloviny. V minimálním množství jsou neškodné a mohou povznést a povzbudit. Pokud ale z čajového sáčku vymáčknete každou poslední kapku tekutiny, pak těchto látek skončí v šálku mnohem více. Může dokonce zkazit chuť nápoje, takže je příliš hořký. To může také způsobit ztrátu příjemného aroma. Po uvaření čaje proto sáček vyjměte, aniž byste jej mačkali. Jak správně vařit čajové sáčky Nalijte vroucí...

Tomelový salát je nejen chutná, ale i zdravá volba, protože tomel je bohatý na živiny, které mají pozitivní vliv na zdraví. Dříve jsme psali, jak marinovat své oblíbené bez octa. Ingredience: 1 velký tomel. 1 kuřecí řízek. 1 avokádo. 1 žárovka mars. 150 g rukoly nebo ledového salátu. Příprava: Filet osolte, opepřete a nechte alespoň 30-60 minut odstát. Můžete přidat své oblíbené koření. Smažte v dobře rozehřáté pánvi, dokud nebude hotové. Pokud nechcete přidat smažené kuře, můžete filé jednoduše povařit a scedit. Vychladlý filet nakrájíme na kostičky. Tomel a avokádo nakrájíme na kostičky a cibuli na tenké půlkroužky. Smíchejte s...

Tvrdý sýr obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které pomáhají posilovat kosti a zuby. Pravidelným používáním tohoto produktu budete mít zdravou pokožku, pevné vlasy a nehty. Jak vybrat tvrdý sýr Kvalita sýra přímo závisí na surovinách, ze kterých je vyroben, a na době zrání. Bezohlední výrobci mohou některé mléčné tuky nahradit rostlinnými. Barva by měla být jednotná v celé tloušťce sýra. Čím vyšší je obsah tuku ve výrobku, tím sytější bude barva. Pozor ale na nepřirozený žlutý produkt – může ukazovat na přidaná barviva. Barva sýra bude příliš světlá u odrůd s nízkým obsahem tuku, stejně jako u produktů, které obsahují...