životní styl

Pro delší skladování lze jablka ošetřit i speciálním voskem, který zabraňuje pronikání bakterií a plísní. Proto je třeba před konzumací ovoce důkladně umýt. Zde je několik tipů od profesionálů, jak to udělat správně. Proč mýt jablka Profesor katedry potravinářství na kanadské univerzitě, Dr. Keith Warriner, citovaný Simple Recipes, ujišťuje, že speciální voskový povlak jablek není toxický. Je schválen americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) a Health Canada. Bezohlední podnikatelé však mohou pro skladování jablek použít i některé fungicidy. Tyto látky mohou být škodlivé pro lidské zdraví. Kromě toho je na plodech vždy určitá vrstva nečistot, která se nahromadila...

Mnoho modelů moderních toalet má dvě tlačítka na nádrži. Pro správné použití je důležité vědět, k čemu slouží. Druhé tlačítko šetří vodu Prvním a hlavním úkolem dalšího tlačítka na nádržce je úspora vody. Ostatně jeho racionální využití je rok od roku stále palčivějším problémem. Jedno tlačítko je navrženo tak, aby vypouštělo více vody, druhé - méně. Takže osoba používající toaletu může nezávisle určit, kolik vody stačí. V případech, kdy je potřeba malé množství, není třeba plýtvat přebytečným objemem. Další tlačítko na splachovací nádržce umožňuje podle odborníků ušetřit až polovinu vody použité na toaletě každý měsíc. V důsledku toho majitelé bytů...

1. říjen je Světovým dnem kávy. „On Retirement“ pro vás shromáždil nejužitečnější informace o tomto nápoji. Jaké jsou výhody kávy? Předtím jsme si řekli Také kofein obsažený v kávě pomáhá zvyšovat bdělost, zlepšuje náladu a koncentraci. Výzkumy ukazují, že pravidelná konzumace kávy může snížit riziko rozvoje Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby. Káva dokáže zvýšit výdrž a výkon při cvičení, díky čemuž je oblíbená mezi sportovci. Některé studie spojují pravidelnou konzumaci kávy se sníženým rizikem několika nemocí, jako je cukrovka 2. typu, srdeční choroby a některé typy rakoviny. Kdo může pít kávu? Zdraví dospělí mohou pít kávu. Většina studií ukazuje, že pití...

Výroba marmelády Ovocná šťáva se nejprve svaří na hustou viskózní konzistenci. Pokud bobule nebo ovoce obsahují hodně pektinu, například jablka, meruňky, kdoule, černý rybíz, vytvoří se marmeláda bez dalších složek. V ostatních případech se přidává želatina, pektin nebo agar-agar. Pro zlevnění výrobního procesu se však dnes do šťávy nebo pyré přidávají cukr, melasa a také barviva na výrobu marmelády. Pokud se použijí minimální dávky cukru a přírodních barviv, získáme zdravou pochoutku. Pokud existuje mnoho sladidel a přidávají se levné chemické náhražky jako barviva a příchutě, pak takový produkt nebude mít pozitivní vliv na lidské tělo. Výhody marmelády Marmeláda obsahuje hodně...

Existuje mnoho způsobů, jak využít kávovou sedlinu. Je to vynikající hnojivo pro rostliny a také tělový peeling. Ale jen málo lidí ví, že kávová sedlina se dá použít k čištění vodovodních armatur. Proč vyhazovat kávovou sedlinu do záchodu? Nepříjemný zápach na toaletě se může stát častým návštěvníkem i při pravidelném čištění. Mezi možné příčiny patří zbytky pracího prostředku, vodní kámen a ucpané potrubí. Dusík, obsažený ve velkém množství v kávové sedlině, pomůže vyrovnat se s nepříjemnými pachy. Jako dodatečný efekt budeme mít přirozené provonění místnosti. Kávová sedlina má schopnost odmašťovat povrchy a bojovat proti plísním. Jak používat kávovou sedlinu k...

Kaše je velmi důležitým produktem v lidské stravě. Odborníci na výživu pojmenovali obilovinu, která dnes není zaslouženě zapomenuta, ale kdysi byla velmi oblíbená, což je pro ženské tělo velmi užitečné. A omlazující účinek je spojen se schopností kolagenu, který je v jeho složení. Mluvíme o kroupicích. Výhody kaše z perličkového ječmene Přečtěte si také: Lysin je jednou z nejdůležitějších aminokyselin, kterou si tělo nesyntetizuje a lze ji získat pouze z potravy. Tato látka je nezbytná pro stavbu bílkovin, vstřebávání železa a zinku a tvorbu kolagenu. Lysin se také podílí na procesu metabolismu tuků. Kolagen tvořící se v těle udržuje díky...

Jistě se kolem každého z nás najde alespoň jeden člověk, který je zvyklý si neustále stěžovat na všechny a na všechno; vidí jen negativní stránky života. Neustálé fňukání o všem, co se v našich životech děje, je špatný zvyk, který nám krade životní energii, říká psycholožka Galina Simonová. Proč si nemůžeš pořád stěžovat Neustálé stěžování si je toxické nejen pro nás, ale i pro naše okolí. Jak si přestat stěžovat Pokud cítíte potřebu si na něco stěžovat, musíte se naučit pěstovat pocit vděčnosti. To znamená, že když si chcete stěžovat, přepněte svou pozornost na to, za co jste vděční osudu,...

Dříve jsme psali o prospěšných vlastnostech hroznů. Brambory jsou známé vysokým obsahem vitamínu C – 100 g výrobku obsahuje asi 17 mg tohoto vitamínu. Obsahuje také vitamíny A a B. 70–80 % brambor tvoří voda, takže je mylné se domnívat, že brambory přispívají k přibírání na váze. Potraviny s velkým množstvím oleje (jako jsou smažené brambory nebo hranolky) však mohou ve skutečnosti vést k nárůstu hmotnosti. Brambory obsahují asi 17 % škrobu a jsou jedním z nejlepších přírodních zdrojů škrobu. Naklíčené brambory byste ale jíst neměli, škrob v nich se totiž mění na cukr, což může být zdraví škodlivé. Většina...

K odstranění nečistot Prvním důvodem namáčení je důkladné vyčištění ořechů. Zkuste ořechy namočit na 20 minut do vody a uvidíte, kolik nečistot se z nich vyplaví. To platí zejména v případě, že ořechy jíte syrové a nepodrobujete je tepelné úpravě. Pro zlepšení chuti Zkušené hospodyňky tvrdí, že ořechy, které jsou nějakou dobu ve vodě, získávají lepší chuť. Je to způsobeno tím, že se z nich vyplavují třísloviny, které mohou dávat hořkou nebo kyselou chuť. Například jako vlašské ořechy. Na recepty Některá jídla vyžadují, aby byly ořechy během procesu vaření chvíli namočené. Díky tomu se produkt snadněji brousí. Pro pozitivní vliv...

Káva je oblíbeným nápojem mnoha Ukrajinců a někteří si své ráno bez povzbuzujícího nápoje ani nedokážou představit. Která káva je zdravější – zelená nebo pražená? Odpověď na tuto otázku najdete v publikaci. Dnes, 23. září, je Den zelené kávy. Tento svátek iniciovali Italové. Má upozornit na problematiku životního prostředí obecně a zejména na problém obnovy lesů v Tanzanii, jedné ze zemí původu kávy. Arabica Asi 75 procent veškeré vyrobené kávy tvoří arabika. Stabilní oblibu si získal díky své ušlechtilé chuti, vynikající vůni a exkluzivní kyselosti. Robusta Tento druh kávy je nejsilnější a obsahuje nejvíce kofeinu. V čisté formě se pije...