Nejzdravější ryba pro člověka – jezte ji dvakrát týdně, je bohatá na selen, fosfor a prospívá vám.
Jaké ryby je lepší kupovat, mořské nebo říční, uvedl portál sport.kz. Ryby obsahují vitamíny a jód, polynenasycené mastné kyseliny, bílkoviny a minerální látky. Prospívá zdraví kloubů, mozku a celého těla, zpomaluje stárnutí buněk a snižuje hladinu cholesterolu. Mořské ryby jsou bohaté na mastné kyseliny, zatímco říční ryby na bílkoviny a železo. Mořské ryby se však často zmrazují, což snižuje jejich zdravotní přínos. Říční ryby jsou částečně odmítány kvůli znečištění řek, i když moře mohou být také znečištěná. Ryby chované na farmách, a to i mořské, jsou chovány s použitím stimulátorů růstu, barviv, antibiotik a hormonů. Odborníci na výživu doporučují...