životní styl

Často se o nich mluví jako o hnědých kvůli barvě jejich slupky. Má sladší chuť než tradiční odrůdy této oblíbené rostliny a je dobrá dušená, smažená nebo marinovaná. Kromě toho se může pochlubit působivými nutričními hodnotami. Seznamte se s hnědým rajčetem - kumato. Dnes je tomu těžké uvěřit, ale v 16. století, kdy se rajče, které pochází ze Střední Ameriky, dostalo do Evropy, bylo považováno za jedovatou rostlinu (mimo jiné proto, že jeho listy připomínaly listy magické mandragory) a pěstovalo se pouze na ozdobu altánů a zahrad. Teprve o dvě století později se začaly oceňovat další, především kulinářské vlastnosti tohoto...

To by měl vědět každý, kdo pije kávu. Přestože je tento černý nápoj známý svými mimořádnými zdravotními účinky, existuje období, kdy jeho pití přináší více škody než užitku. A není to jen večer a poslední hodiny před spaním! Milovníci kávy by měli mít radost. Vědomí, že jejich oblíbený nápoj není vůbec škodlivý a že při rozumném pití podporuje fungování organismu na několika různých úrovních, se stalo téměř samozřejmostí. Téměř - protože škodlivé mýty se ve společenském diskurzu stále čas od času objevují. A mezi všemi těmito falešnými pomluvami je jen jeden pravdivý aspekt, o kterém chceme dnes hovořit. Opravdu stojí...

Pokud jste si někdy všimli bílého povlaku na svých sazenicích rajčat, pravděpodobně se jedná o plíseň, která vás napadla jako první. Než sazeničky vyhodíte, určitě si dvakrát rozmyslete, co s nimi skutečně je. Samozřejmě, že ve většině případů půjde o plíseň, ale přemýšleli jste o tom, že by mohlo jít například o usazeniny z vody nebo o vliv hnojení sazenic? Co je to bílý povlak na sazenicích rajčat? Bílý povlak na sazenicích rajčat nemusí nutně souviset s plísní. Ve skutečnosti může souviset s potřebou základních faktorů. Vezměme si pro začátek výše zmíněnou plíseň. Její přítomnost poznáte podle bílého nánosu podobného...

Mnoho lidí se rozhodne pěstovat rajčata, která pak přinášejí chutné a zdravé plody. Stává se však, že ačkoli rostlina kvete, na keři se neobjeví žádná rajčata. Co je toho příčinou? Důvodů může být několik. Vysvětlíme vám, co může být příčinou toho, že keře rajčat neplodí. Pěstování rajčat vyžaduje zvláštní péči a pozornost věnovanou rostlinám. Někdy se však stane, že i přes pečlivou péči vaše keře neplodí, přestože předtím kvetly. Pak se vyplatí pátrat po příčinách. Zde vám poradíme, co je příčinou toho, že vaše rajčata neplodí. Proč rajčata neplodí, přestože vykvetla? Pokud vaše rajčata krásně kvetou, ale stále neplodí, může...

Někteří lidé hladoví a jedí, co najdou. Jiní se omezují na zeleninu a vodu. Jiní se řídí radami odborníků na výživu. Různé přístupy, různí lidé. Existuje také skupina lidí, kteří do svého jídelníčku zavedli chia semínka. Používají je již několik let a výsledky jsou potěšující: zlepšil se metabolismus, mizí kila navíc. Možná je chcete vyzkoušet také? Přečtěte si o semínkách chia a jejich vlastnostech. Sportovci a fitness trenéři jako průkopníci Jako první je objevili sportovci a fitness trenéři. Přidávání semínek do nápojů jim dodávalo spoustu energie, což jim usnadňovalo intenzivní tréninky. Později si všimli, že chia pomáhají i při hubnutí,...

Káva s mlékem? Jistě, cokoli máte rádi. Ale místo tohoto nápoje doporučujeme ochutit si šálek černé tekutiny svým oblíbeným kořením. Co to udělá pro vaše tělo? Čtěte dál a budete velmi ohromeni. Některá koření mají mnohem víc než jen zajímavou chuť. O vlastnostech chilli, skořice nebo kurkumy by se dalo dlouze diskutovat ... nebo básnit. Dnes bychom vám rádi doporučili další koření, které se ukazuje jako senzační doplněk k již tak výjimečným vlastnostem kávy. Přidejte do svého černého nápoje jen špetku a vaše tělo vám poděkuje. Káva s neobvyklým doplňkem Pití kávy (samozřejmě s mírou) je pro fungování lidského organismu...

Zelenina potřebuje nejen slunce, vodu a hnojivo, ale také... dobrou společnost, aby zdravě rostla a poskytovala bohatou úrodu. Každý druh má v tomto ohledu své vlastní preference. Co mají ráda rajčata? Vhodně zvolené sousedství na zeleninovém záhonu může prospět množství i kvalitě úrody. Rajčatům prospívá zejména blízkost bylinek. Které druhy se vyplatí vysadit vedle zeleninového záhonu? Tyto bylinky ochrání vaše rajčata Bylinky se již pevně usadily na našich zahradách, terasách a balkonech. Výborně chutnají, jsou zdravé, voní a vypadají atraktivně. Bylo také prokázáno, že podporují pěstování rajčat a chrání je před napadením škůdci. Za tímto účelem se vyplatí vysazovat bazalku...

Závisí chuť kávy také na šálku, ve kterém je podávána? Podle zkušeného oxfordského lektora ano. Jeho studie přinesla překvapivé výsledky. Čtěte dále a možná právě vy změníte barvu svého domácího nádobí. Každý milovník kávy ví, že chuť jeho oblíbeného nápoje závisí na mnoha různých faktorech, od druhu použitých zrn až po přísady. Psychologie však dokazuje, že nejen na těchto proměnných záleží. Důležité je také to, z jakého šálku kávu pijeme. Jaká barva ji činí sladší a jaká výrazně kyselejší? Na toto téma bylo provedeno několik studií. Výsledky? Neuvěřitelné. Barva šálku je jen začátek. Z jakého šálku pijete kávu vy? Všichni...

V tomto ročním období jíme rajčata často každý den. Výborně se hodí do sendvičů a salátů, ale i do mnoha dalších pokrmů. Je to velmi dobré, protože patří k nejzdravějším druhům zeleniny. Při některých onemocněních se jich však musíte vzdát nebo je omezit. Někdy je také lepší spoléhat se pouze na zpracovaná rajčata. Zdá se, že seznam prospěšných účinků rajčat nemá konce hraběte. Obsahují mnoho vitaminů - C, B, PP, E a K. Jsou zdrojem vápníku, draslíku, hořčíku a železa. Posilují imunitu a snižují krevní tlak. Mají nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny. Jsou známé také díky lykopenu. Je...

Pěstování rajčat nám umožňuje vychutnat si vlastní, velmi chutnou produkci. Někdy se však stane, že i přes správnou péči rajčata na keři popraskají a velmi změknou. Co bychom pak měli dělat? Vysvětlíme vám, jak tomu zabránit a jaké jsou příčiny. Proč praskají rajčata na keřích? Nemusí to být důsledek choroby nebo škůdců. Často je to způsobeno našimi drobnými chybami v péči, které bohužel mohou zničit naši úrodu. Přečtěte si, jak se tomu vyhnout a co dělat, abyste se mohli těšit z kyprých a šťavnatých rajčat. Proč rajčata na keřích praskají? Zde jsou nejčastější příčiny Občas se stane, že rajčata na...