Jsou okurky z vaší zahrady hořké? Pravděpodobně děláte tyto chyby
Okurky jsou oblíbenou zeleninou, která se často pěstuje na domácích zahrádkách. Každý zahrádkář si přeje, aby byly šťavnaté, bez hořkosti. Co ale dělat, když i přes veškerou snahu chutnají hořce? Hledejte chyby v péči. Pokud je odstraníte, zachráníte svou úrodu. Hořkost okurek není jedovatá, stimuluje trávicí procesy a dokonce chrání játra. Musíme si však přiznat, že hořká zelenina nepotěší svou chutí, chceme se jí vyhnout pěstováním vlastní. Přečtěte si o chybách v péči, které způsobují hořkost okurek, a ještě se vám podaří zachránit úrodu. Okurky jsou pak hořké - příčiny hořkosti Okurky mají chemické sloučeniny zvané cucurbitaciny. Chrání je před...