Je perlivá voda škodlivá? Způsobuje zvětšení obvodu břicha? Přestože je tento nápoj známý již od 18. století, stále ho obklopuje mnoho mýtů. Co se vlastně skrývá za perlivou vodou a jaký je její vliv na zdraví?
Perlivá voda není nic jiného než minerální nebo pramenitá voda, do které byl pod tlakem přidán oxid uhličitý. Pro mnoho lidí je to oblíbená forma hydratace, zatímco jiní tvrdí, že její pití škodí zdraví – ničí zubní sklovinu a způsobuje žaludeční problémy. Jaký je ve skutečnosti?
Vyplatí se pít perlivou vodu?
Zdravému člověku by perlivá voda neměla způsobovat žádné zdravotní problémy. Přítomnost oxidu uhličitého není škodlivá, naopak může přinášet určité výhody, například udržuje vodu déle čerstvou. Kromě toho může být perlivá voda dobré v horkém počasí. S jiskřivým pocitem na jazyku a na patře uhasí žízeň a osvěží. Důležité je, že se rychleji vstřebává do těla, a proto se doporučuje nejen v horkém počasí, ale i při fyzické námaze.
Perlivá voda – stejně jako minerální nebo pramenitá voda bez plynu – účinně hydratuje organismus, což je jedna z klíčových funkcí vody. Je to díky bublinkám, které zvyšují pocit plnosti v žaludku, ale nepřispívají k trvalému zvětšení obvodu břicha. Kromě toho může perlivá voda napomáhat trávení a zmírňovat zácpu.
Sycená voda, zejména neperlivá, neobsahuje žádné kalorie, takže je skvělou volbou pro ty, kteří se obávají o svou váhu. Může být zdravou alternativou slazených šumivé nápoje, a tím přispívají ke snížení příjmu cukru.. Za zmínku stojí, že perlivá voda nepoškozuje zubní sklovinu – to dělají slazené perlivé nápoje, zatímco přírodní perlivá voda je mnohem méně kyselá a neměla by ji poškozovat.
Perlivá voda: kdo by po ní neměl sáhnout?
Lidé s určitými onemocněními by měli být při pití perlivé vody opatrní. Lidé s gastroezofageální refluxní chorobou mohou po jejím vypití pociťovat zvýšené příznaky a osoby s citlivými střevy mohou trpět zvýšeným nadýmáním a nepříjemnými pocity..
Mezi další kontraindikace pití sycené vody patří žaludeční vředy, opakované bolesti žaludku, chronická obstrukční plicní nemoc, problémy s krkem nebo hrtanem a hypertenze.