Máte ho v kuchyni, ale nevíte, že je to jedno z nejzdravějších koření. Chrání srdce a posiluje imunitu.
Je to nejen koření, ale také nezbytná součást vaší domácí lékárničky. Lidová medicína si oregana pro jeho léčivé účinky cení již po staletí, ale postupem času jsme jím přestali sypat pizzu. Podívejte se, proč byste měli po této rostlině sahat častěji.
Oregano se nazývá divoká majoránka, ale není to stejná rostlina. Oregano neboli divoké oregano pochází z jižní Evropy, ale roste také v Asii, Severní Americe a Africe. Divoce se vyskytuje také v Polsku. V současné době je jedním z nejoblíbenějších a nejzdravějších koření.
Zdravotní účinky oregana
Zajímá vás, na co je oregano dobré? Především je třeba poznamenat, že oregano je léčivá rostlina a surovinou je bylina. V přírodní medicíně je oregano vysoce ceněno. Používá se jako lék, který má pozitivní vliv na fungování trávicího systému. Pomáhá při bolestech břicha, zažívacích potížích, průjmech, gastritidě, nadměrném kvašení ve střevech, plynatosti a také při nedostatečnosti jater a žlučových cest.
Lebicum vulgaris se také často používá k léčbě infekcí dýchacích cest. Pomáhá při infekcích horních cest dýchacích, kašli a obtížném odkašlávání. Kromě toho má tato rostlina schopnost posilovat imunitní systém. Vědecké studie potvrdily, že oregano má schopnost snižovat krevní tlak a hladinu cukru v krvi. Podle vědců může pravidelná konzumace oregana zabránit vzniku civilizačních chorob, jako je cukrovka, srdeční choroby a rakovina. Bylina oregano se používá také jako mírné diuretikum.
Jak lze oregano využít? Koření, olej, nálev
Oregano je dobře známé koření., oblíbené zejména ve středomořské kuchyni, kde se vyskytuje jako příloha k rybám a masu, v dipech, salátech, omáčkách, těstovinách a samozřejmě na pizze. Sušené listy oregana jsou ještě aromatičtější než čerstvé. Pokud však dáváte přednost těm druhým, nezapomeňte sbírat pouze malé snítky listů a vyhněte se větším stonkům.
Za zvážení stojí také oreganový olej. Při vnější aplikaci pomáhá hojit rány a kožní infekce a také zmírňuje příznaky kousnutí hmyzem. Zředěný však potlačuje nadýmání, průjem, gastritidu a střevní rýmu. Má antivirové, antibakteriální a sedativní účinky. Doporučuje se také při nachlazení, protože působí jako expektorans a bojuje proti infekcím.
Nálev z oregana si můžete připravit tak, že dvě čajové lžičky čerstvých listů nebo jednu čajovou lžičku sušeného oregana nasypete do sklenice vroucího nápoje, který se vody. Po 15 minutách je nálev připraven k pití, ale doporučuje se jej předtím přecedit. Nálev z oregana je vynikající při infekcích dýchacích cest a je také prospěšný pro trávení, imunitu a duševní výkonnost.